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盛饌米-1KG

盛饌米-1KG
NT$120

可用性: 有存貨

盛饌米:(台梗九號)


◎日本越光米與臺灣秈稻培育而成


◎農改場做米飯品評的標準米


◎米粒顆粒大,口感、Q彈黏性夠


◎適合稀飯、粥的烹調料理。


◎米飯冷掉後不會乾硬,適合製作頂級壽司


◎冷飯更具Q彈特性適合製作炒飯料理


◎品質穩定耐儲存且可保留其風味


◎廣為大眾喜愛歷久不衰之米種


◎含有豐富優質之醇溶蛋白


◎韌度、硬度、附著性媲美日本福井越光米與北海道高橋朦月米

敘述

詳情

盛饌米就是台梗九號由許博士所研發耳熟能詳的品種,品種的產量與品質更容易受氣候所影響,椿米舖因栽種台梗九號有多年的經驗,在栽培的技術與控制更是駕輕就熟,因此在品質上更是得以掌握,在黏度與軟度適中,故有老人米、小孩米與壽司米的稱號,其特性很適合老人與小孩。另外,在全國十大經典好米選拔上能拔得頭籌,就是有優良栽種技術與對品質的堅持,本著好東西與好朋友分享的理念來經營,讓這個傳承味來與您共同分享。 竹塘鄉是一個鮮為人知緊鄰濁水溪的農業鄉鎮,九成以上的人民都是務農為生,當然,種植稻米的面積亦相當廣泛,椿米舖即是竹塘鄉農會良質米產銷班第一班,良質米故其名就是優質的濁水米,在日據時代更是天皇指定用米。椿米舖也就是在世代務農的家庭中催生,其務農的時間已超過一甲子的時間,至今已傳承到第三代;本著務實與堅持的態度來種植優質米提供給廣大的消費者是椿米舖一致的目標。椿米舖系列產品100%自產自銷,種植的地方遍及濁水溪平原與溪畔,在有機質的肥沃灌溉下,再加上竹塘得天獨厚『水頭風尾』的天然優渥環境造就下,讓椿米舖生產出來的米更加優良與有質感。

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